Bbk MC5111SB Manual de usuario descargar pdf (Pagina 58)

РЕЦЕПТЫ

58 Рецепты

См. рецепты приготовления бульона в программе «СУП».

Наименование Ингредиенты

Кол-во Рецепты

Баранина

с чесноком

и розмарином

Баранина 1 кг 1. Баранину нашпиговать чесноком.

2. Розмарин смешать с солью, добавить растительное масло.

3. Полученной смесью обмазать баранину, слегка втереть ее в мясо.

4. В емкость для приготовления установить решетку для приготовления на пару,

затем налить воду.

5. Баранину положить на решетку.

6. Готовить в программе «ГОВЯДИНА/БАРАНИНА» в течение 30 минут.

Розмарин сушеный 2 ст. л.

Чеснок

головки

Масло растительное

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Вода

мерного стакана

Ушное

Говядина мякоть 800 г 1. Мясо разрезать на небольшие кусочки по 50-60 г. Отбить, посолить и накрыть

крышкой на 30 минут.

2. Лук репчатый нарезать полукольцами, слегка обжарить.

3. Картофель и морковь нарезать средними кусочками.

4. В емкость для приготовления поместить лавровый лист, перец черный горошком,

гвоздику и мясо.

Сверху выложить овощи, сухари.

6. Влить мясной бульон

и посолить.

7. Готовить в программе «ГОВЯДИНА/БАРАНИНА» в течение 30 минут.

8. По окончании процесса приготовления открыть крышку мультиповара, добавить

сметану, смешанную с пропущенным через пресс чесноком. Тщательно

перемешать.

9. Оставить в режиме «ПОДОГРЕВ» на 10 минут.

Картофель чищенный 500-600 г

Лук репчатый средний

1 шт.

Морковь средняя

150 г

Сухари из ржаного

хлеба

1 мерный стакан

Чеснок

2-3 зубчика

Лавровый лист

2-3 шт.

Перец черный

горошком

4-5 шт.

Гвоздика

3-4 шт.

Мясной бульон

мерного стакана

Соль

по вкусу

Сметана

1 мерный стакан

1 2 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 67 68

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Bbk MC5111SB Manual de usuario Pagina 58

Comentarios a estos manuales